Lamm hör ihop med Irland och medSaintPatrick’s Day och vill du variera klassikern Irish Stew – irländsk köttgryta – lite så varför inte laga denna härligt värmande soppa
Chokladkaffekräm med whiskey toppad med vispad grädde och riven kaffechoklad. Häll upp chokladsmeten i glas och dekorera med vispad grädde och riven kaffechoklad
Tränade en snabbis i samband med att jag hämtade Linn men tröttnade och åkte och handlade istället. Ersattes med tacos, också väldigt gott men lite enklare
Det enda nyttiga med tårtan är att den inte innehåller fullt lika mycket socker som liknande. Färsk frukt att toppa med, exempelvis kiwi, granatäpplekärnor eller hallon
Jag mixade mango, kokosmjölk, apelsinpulver och rödbetsvatten med stavmixer. (Du kan ställa burken med chiapudding i kylskåpet övernatten och sedan ta fram den till frukost)
Desserten är inspirerad av en klassisk skånsk äppelkaka, men istället för äppelmos och skorpmjöl på kavring använde jag ingredienser som jag får äta på min diet
Detta är högst sannolikt det godaste mos jag någonsin gjort. Jag hade velat ha colcannon till, men eftersom Fredrik är en kokt kål-hatare av rang bestämde jag mig för att göra potatismos pimpat med kokt purjo och persilja till i stället
Just nu har vi massor med citroner hemma av någon outgrundlig anledning. I och för sig så älskar jag citron men det gäller ju att göra något med dem också
Hösten fullkomligen exploderar runt om oss och den är lite som ett vackert dukat bord med väl genomtänkta detaljer och tänk det är precis just det vi behöver denna kyliga och mörka årstid, så mysigt med en sprakande brasa, levande ljus och krypa upp i en bylsig fåtölj och bara njuta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.