Lamm hör ihop med Irland och med SaintPatrick’s Day och vill du varieraklassikernIrish Stew – irländsk köttgryta – lite så varför inte laga denna härligt värmande soppa
Ursäkta att det har vart så tyst på bloggen på sistone. Anledningarna är allt från galet mycket på jobbet, enorm trötthet och till att… jag har fyllt år
Guinnessi både mig och grytan. Igår var det ju som bekant St Patrick's day. Inte för att jag någonsin behövt en ursäkt för att häva imigGuinness och Jameson, men inte är jag den som låter ett tillfälletill fest (fast här på Åland heter det förstås "fää") gå migförbi
Vispamargarin, socker, ägg och vaniljfluffigt. Blanda i en annan skål ihop mjöl, bikarbonat, salt och kakao och rör sedan ner i ägg blandningen varvat med det kalla vattnet
Skivapurjolöken och skölj noggrant i durkslag, låt rinna av. Boken ”Torsk” av Mark Kurlansky är en välskriven och intressantbiografi om fisken som förändrade världen
På den tidenvi åt pasta i det här hushållet, hemföll vi ofta åt Jamies Papardelle med söt purjolök och mascarponeost från hans första kokbok Den nakna kocken från tv-serien med samma namn
Rör ut vetemjölet med lite vatten eller steksky. Blanda alla ingredienserna och låt koka upp. När såsen är i den konsistens du önskar, smaka av och tillsätt eventuellt av med mer gelé, soja eller vinäger
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.