Köpte ju en burk marshmallows fluff när jag gjorde mina Whoopie Pie förra veckan, tänkte att det består ju bara mesta av äggvita och socker, ja och även smakämnen och majsmjöl, så det blir ju billigare att göra själv, gott blev det och går fort och enkelt att göra själv
Här kommer en favorit i repris, nämligen saffransbullar med mandelmassa och russin. En riktigt goding enligt mig som numer hör julen till, farligt goda
Just dessa skorpor må vara det godaste som finns när det kommer till saffran. Torra fast saftiga. Mjuka men ändå hårda och så det goda mandlarna på det
Ni har väl inte missat min vän Sabina som även hon har en saffransvecka. Saffranscheesecake med smak av apelsin & pepparkaka250 g pepparkakor125 g smör200 g Philadelphiaost250 g Mascarponeost1,25 dl socker4 äggrivet skal och saft från en apelsin (två apelsiner)1 g saffran (två påsar)Sätt på ugnen på 175 grader
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.