Fast lite skönt att den har gjort det för nu äntligen kommer vi in i en av de mysigaste perioderna på året och det är nu vi kan baka med massa härlig smaker som vi inte använder så mycket resten av året
Arbeta sedan samman smör, sirap, socker, vaniljsocker, saffran, bakpulver och mjöl till en deg. Dela sedan degen i två bitar och rulla ut till två längder
Ikväll har jag och min man lyxat till det med att äta pizza ute. Efterrätten intog vi dock några timmar senare hemma i soffan, vit chokladpannacotta som hade förberetts tidigare idag
Så efterlängtad som en fredag bara kan vara tror jag och nu känner jag mig som en människa igen. Mitt fredagstips idag blir en fantastiskt saffrans mazarintårta som jag tycker är klockren till första advents fikat
Tiden verkligen bara rusar iväg och vi är redan i mitten på januari. Som ni märkt har det inte blivit några recept här på ett tag och den enkla anledningen är helt enkelt att tiden inte funnits och dessutom lite brist på inspiration som jag nu hoppas vill infinna sig till fullo igen
Saftig och väldigt god saffran sockerkaka. Denna tillhör en av mina favoriter till både jul och påsk. Blanda saffranet i smöret och rör ner det och mjölken i äggsmeten
Jag måste ha mina två koppar kaffe per dag och eftersom jag även måste ha mjölk och socker i kaffet för att jag ska tycka det är gott så har jag allt eftersom dragit ner på sockret i kaffet
Så idag får vi kanske fresta med en god och inte så krånglig dessert till nyårsaftonsfirandet. En chokladpannacotta som täckts med ett lager rödaste röd champagnegelé är det vi bjuder på
se för både chia, cocosolja och annat ekologiskt). Saffranet köpte vi ekologiskt när vi var i Dubai. Bidrar till immunförsvar och verkar antiinflammatoriskt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.