Nyligen testade jag att föra fudge på jordnötssmör och kokosolja och det blev SÅ gott. Fudgen fick den där lite sega konsistensen som vanlig sockerstinn fudge har men den här är sötat med honung istället för vanligt vitt socker
Så kom den här jordnötsfudgen till. I går firade vi min man som fyllde år. Eller firade gjorde vi egentligen i helgen, men igår var själva födelsedagen
Först ut blev dessa jordnötsfudge. Sockerfri jordnötsfudge 1 dl agavesirap. Jordnötsfudge. Fick en utmaning att försöka göra godisar som är lite nyttigare
Detta är farligt gott lite som snickers. Detta behövs. 2 dl grädde 1,5dl socker1dl ljus sirap 1 dl jordnötssmör slät el med bitar 50 gram mjölkchoklad 1 dl salta jordnötter Blanda socker grädde o sirap i en kastrull o låt det koka(sjuda) på svag värme till smeten är 120 grader Då tar du bort kastrullen från plattan o blandar i mjölkchokladen o jordnötssmöret till en blank slät smet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.