Nyligen testade jag att föra fudge på jordnötssmör och kokosolja och det blev SÅ gott. Fudgen fick den där lite sega konsistensen som vanlig sockerstinn fudge har men den här är sötat med honung istället för vanligt vitt socker
Så kom den här jordnötsfudgen till. I går firade vi min man som fyllde år. Eller firade gjorde vi egentligen i helgen, men igår var själva födelsedagen
Detta är farligt gott lite som snickers. Detta behövs. 2 dl grädde 1,5dl socker1dl ljus sirap 1 dl jordnötssmör slät el med bitar 50 gram mjölkchoklad 1 dl salta jordnötter Blanda socker grädde o sirap i en kastrull o låt det koka(sjuda) på svag värme till smeten är 120 grader Då tar du bort kastrullen från plattan o blandar i mjölkchokladen o jordnötssmöret till en blank slät smet
Jordnötsfudge blev det. Jordnötsfudge - 8 till 12 bitar. Jordnötsfudge - 8 till 12 bitar. Nu tänkte jag komma med ett härligt godistips så här innan fredag och helgen
I julas så testade jag att göra denna veganska jordnötsfudge men glömt dela med mig av receptet. Men det spelar egentligen ingen roll för jag skulle kunna göra denna fudge (och vilken fudge som helst) året om
I dag tog jag med mig ett gäng jordnötsfudge till mina skribenter på jobbet till eftermiddagsfikat. Alla älskade fudgen som fullkomligt smälter i munnen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.