I fredagskväll gjorde jag den här goda grytan, ett recept jag roffade åt mig en fredagseftermiddag, för säkert över 10 år sedan, i affären då de hade provsmakning
Skär ett ordentligt snitt i fågelfiléerna. Fyll med mögelost. Linda filéerna runt om med baconskivor. Lägg filéerna i en ugnssäker form och häll över vatten och fond
Ristimbaler. Koka upp vatten i en kastrull och lägg i tomaterna i 1 minut eller tills skalet spricker. Ta upp tomaterna med en gaffel och ta bort skalet
Ringla såsen runt om ristimbalerna. Arbetsgång för planering. 1. Koka riset. 2. Skala och hacka lök, paprika och kantareller (upptinade eller konserverade)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.