Kokosyoghurt med nöt- och frömüsli. Nöt- och frömüsli. Minipajer med avokado- och äggröra. Dessa minipajer med avokado- och äggröra kräver lite mer förberedelse, men det är enkelt att förbereda både pajbottnar och röra i förväg för att det ska gå snabbt att göra iordning på morgonen
Skär kycklingen på längden tunt så det blir ca 3-4 delar per filé. Efter att ha sett reklamen med Leif Mannerström och hans eviga tjat om kycklingrullader ett antal gånger kände jag tillslut att det faktiskt var dags att pröva dem
Smörbakad blomkål med trattkantarells-sabayonne och fetaost. 400-500 ml kokosmjölk. 1-3 tsk chilipulver beroende på smak. 3-4 torkade curryblad (om du har, går att utesluta). 400-500 ml kokosmjölk. 1-3 tsk chilipulver beroende på smak. 2 lagerblad 3-4 torkade curryblad (om du har, går att utesluta)
½- 1 kruka gräslök. 2-3 nävar bladspenat. Slå gräddblandningen över fisken och tryck sedan ned 2-3 nävar bladspenat. Tillaga i ugnen på 175-200 grader i 25 minuter. ½- 1 kruka gräslök. 2-3 nävar bladspenat
Meen hallåå, vilka underbara sommardagar vi haft här på västkusten. Wow. Det har varit så varmt jag ätit flera av mina middagar ute, det känns så otroligt lyxigt eller vad tycker ni
Jag har tänkt göra kycklingrullader en lång tid nu. Det är den där reklamen från kronfågel, för deras tunnt skurna kycklingfiléer, som har gjort mig sugen på det
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.