I en av de där matlagningsfilmerna med Lotta lagade hon till en indiskblomkålsgrytamed potatis och tomater, Aloo Gobi hette den och där fick vi minsann både matnyttigt tips och ett gott skratt
Surfat runt och tittat på ett gäng recept och det indiska bidraget blev såhär. Visade sig att sambon inte var så förtjust i p-nackor men gillade ändå smaken på grytan
Blanda ihop alla torra ingredienser och blanda dem sedan medblomkålsrivet. Blomkålsbollar Tänk dig en lyxig knaprig falaffel med ett saftigt kryddigt inre med smak av blomkål
Tillsätt ev lite vatten och låt gå tills potatis ochblomkål är mjukt under lock på medelvärme. Blanda alla ingredienserna till smeten och låt stå och vila medan du gör curryn
Servera linsgrytanmedblomkåloch naanbröd. Skölj och grovhacka tomaterna och ha i i grytan. Linsgryta. Hetta upp olja i en stor kastrull och fräs lök, chili, ingefära och vitlök med kryddorna under omrörning
Servera med kokt blomkål, späda salladsblad, strandvial, kirskål och fläder. blomkål (kokt). Tillsätt det smälta smöret och rör ihop till en jämn smulig deg
Fördelen med att tillaga grytan i stekpåse på. med att smaka av om det behövs mer krydda. slipper att stå vid spisen för att se om grytan bränts vid eller inte och ni
Posts related to Aloo gobi curry - Krämig indisk potatis- ochblomkålsgrytaAloogobi - Indiskgrytamed potatis ochblomkålIndisk potatis med kryddor och spenat - Aloo palakIndisk potatis med mynta, ingefära och vitlök - Pudina alooTikka masala med grönsaker - Vegetarisk tikka masalaDela
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.