"Det är nu det händer", upprepar jag i mitt huvud. Dessutom är det dags för månadensgröna, en vegetarisk receptutmaning som i maj månad innebär att rabarber måste finnas i receptet
Baljväxter är så mycket mer supermat än chia, açaí och andra oförskämt dyra marknadsföringssuccéer. ), gula ärtor, edamamebönor och sojabönor i form av exempelvis tofu
Efter en liten skafferirensning gav jag dock mig i kast med månadens tema och låt mig presentera doftande potatis- och quinoabullar med en härlig citronyoghurt (jag använder sojayoghurt)
Har du följt med de andra månaderna. Låt dig inspireras och laga en egen rätt med råvaran och lägg upp receptet på din blogg eller din instagram under hashtaggen #månadensgröna
|. månadensgröna oktober. Syftet är att tillsammans med våra läsare sprida gröna recept till alla som är intresserade av vegetarisk och vegansk matlagning
Friterad tofu i ölsmet med dillmos och veganskagen. belugalinserna kan du koka upp på förhand och förvara i kylen i några dagar, och potatisen kan du skala några timmar innan och ha i en kastrull med kallt vatten
Käka upp. Därför är det också temat för Månadensgröna, som jag är värd för nu i juni. För er som inte vet vad Månadensgröna är så kan det sammanfattas bäst med dessa bilder
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.