Lägg de kokta revbenen i en skål och tillsätt marinaden. 1. 3-4 stycken. Tillsätt lagerblad, vitpepparkorn och salt och låt revbenen koka på medelvärme i ca 50 minuter. Värm ugnen till 200 grader. 1 kg Revbensspjäll. 10 st Vitpeppar Hel. 1 tsk Salt Fint. 1
Tillsätt sirap, äppelcidervinäger, vatten, kryddnejlika och lagerblad. 1. Låt det sjuda under lock i ca 45 min på medelvärme. Andrea Klintbjer 1 kg Rödkål Färsk. 1 st Äpple Royal Gala. 100 g Mat & Bak Smör. 1 st Lagerblad. 1 krm Salt Fint. 1 krm Svartpeppar Malen
Revbensspjäll tilljul. Blanda alla ingredienserna till en glasering. Koka revbensspjäll i vatten tillsammans med övriga ingredienser i 30 minuter. Griljera dina revbensspjäll i ugnen cirka 20 minuter, 175 grader. 1 kg revbensspjäll. 1 gul lök. 1 dl olivolja. 1,5 tsk flingsalt. 1 tsk malen ingefära. Revbensspjäll tilljul1 kg revbensspjäll 1 gul lök 2 lagerblad svartpeppar. Glasering till revbensspjäll2 dl honung 1 dl olivolja 1,5 tsk flingsalt 1 tsk malen ingefära
Värm vinbärsgelén i en kastrull ihop med övriga ingredienser till glazen. Ett gott inslag på julbordet, hemma hos mig blir det revben från lamm men det går lika bra att göra av gris såklart
Blanda samtliga ingredienser till smeten. Doppa järnet i smeten, smeten ska nå upp till kanten. Fritera struvorna tills de har fått fin färg och lossnar från järnet
Rosta mandeln gyllenbrun i en stekpanna. En annan är wienernougat tilljul. Man måste bara vara noga med att röra om och kolla till så att chokladen och nougaten inte bränns och blir hårda
Det är Jamie Oliver som har ett repcept som jag faktisk såg honom tillaga förra julen på tv. Se till att selleri, lök och morötter är skalade och fördelade i lagom grova bitar
Rör om tills allt är riktigt blandat. Hemma gjorda jul/påsk köttbullar är så gott. När alla köttbullar är färdiga så gräddar du dem tills de fått en vacker gyllene färg och är genomstekta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.