Grön (ger fin hy och är mycket uppiggande. 1 grönt äpple, 5 cm gurka, 1 lime, 2 selleristjälkar, en bit ingefära, 1 näve grönkål & babyspenat - en riktig detoxjuice med selleri som ökar ämnesomsättningen naturligt
i samarbete med mat. Måndag- vegetariskt. Denna veckans tema är ”mycketgrönt” i matsedeln. Favorit i repris, panerad fisk med kall dillsås och potatismos
Till polentan gjorde vi en liten wokmed gröna grönsaker - och mynta. Den färska myntan har blivit min favoritkrydda, lite hackad mynta piffar upp både sallader och, som här, wokar
Jag genomför en 10-dagars detox med Rabarber Healthy Living och gröna smoothies gör verkligen jobbet. Börja med en lite mindre mängd vatten, ca 2 dl och anpassa konsistensen med mer vatten så att smoothien blir som du vill ha den
Skär tomater och citron i mindre bitar, kör i mixer med stålkniv till en grynig massa. Koka fruktmassa och vatten under lock i ca 20 - 30 min. Koka upp kraftigt och koka utan lock 10 - 15 min, gör marmeladprovet
Picka skalen med en grov nål på många ställen. Jättegott till frallebullen tillsammans med en god ost. Lägg i tomaterna och låt dem sjuda 5-10 min. Färdiga att äta efter 1-2 veckor. Marmelad av "gröna/gula" tomater* 1 kg gröna/gula tomater 2 st rivet skal av 2 citroner 2-3 stora äpplen 20 gram hel ingefära ½ kg socker 1 dl vatten 1 krm bensoat Gör så här. 2-3 stora äpplen
Knåda inte degen för mycket. Skär laxen i mindre bitar och krydda med salt och citronpeppar. Ansa sparrisen med någon centimeter längst ned och skölj den
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.