400 g
spaghetti 200 g gula kantareller 200 g trattkantarell 0.5 gul lök, finhackad 4 vitlöksklyftor, tunt skivade 1 dl vispgrädde två nävar rucolasallad 1 dl nyriven parmesanost 1 citron, rivet skal salt och nymald svartpeppar
Blanda medpastan. Sätt på vatten till pastan och koka den enligt anvisningen på förpackningen. Smaka av med salt, nymalen svartpeppar och tillsätt basilika eller persilja och parmesanost
Ta därför en ordinär pastamedsvamp och bacon. Häll i pasta, svamp, bacon, kokspad och grädde. Vardagspastan har blivit vardagslyxig, förvandlad ungefär som Askungen när hon fått ny klänning
Låt sjuda ihop till en sås och smaka av med salt och peppar. 1 Koka pasta enligt anvisningen på förpackningen. 3 Värm olja i en stekpanna och stek lök och svamp tills något mjuka. 320 g pasta
Just nu är skogen helt belamrad av Karl-Johansvamp och andra goda soppar, vad är då godare än en pastamed mängder av grädde, parmesanost och vitlök för att göra av med lite av den, ett glas rött vid sidan skadar inte heller
Jag fixade pastan och Jonas gjorde en gräddig pastasåsmedsvamp och lövbiff. Sedan cirka två år tillbaks undviker vi gluten i kosten, men först idag blev det premiär för glutenfri pasta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.