En olivpasta som jag köpte på Cypern. När jag var där med några vänner, tillika gamla kollegor, nyligen tog jag en galette med fyllning av kyckling, fetaostkräm och ruccola, ett glas vin och en capuccino
Barnen är uppväxta medpestooch det finns så många olika slags maträtter man kan göra medpesto. När pastan har kokat klart, häll av vattnet och ha i det i pannan
Man gör en fantastiskt smakfylld kyckling som sköter sig själv i ugnen en stund och sen serverar man den välsmakade och saftiga kyckligen tillsammans med en otroligt krämig pastamed örtsmak
Blanda köttfärsen med den färdigkokta pastaoch häll i den i en ugnsform. Varför inte göra en god gratäng av alla familjers vardagsrätt, pastaoch köttfärssås
Tillsätt det vita vinet ochpestonoch låt sjuda ett par minuter. Blanda pastanmed såsen och tillsätt citronsaften, hälften av ruccolan samt de soltroakde tomaterna
Blanda runt och smaka av med salt, peppar. Hetta upp en panna och fräs chili, vitlök, tomatpure, tomater och lägg sedan ner räkorna och fräs dem någon minut
Alexandra berättar att hon älskar att göra den för den känns lyxig med ny skalade räkor, tomaterna gör den krämig och parmesanen ger ytterligare en lyx känsla
Blanda pastanmed såsen och servera. Pastarätter är smidigt att laga om man ska laga mat till många. Låt koka ihop och lägg till sist i spenatenoch osten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.