Palak Panir
Mama's Rough Cooking
Mama's Rough Cooking
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Om du inte har panir kan du använda Halloumiost istället men minska då på saltet i såsen.
  • Palak Panir
  • 1 sats panir ca 200 g 2 msk ghee eller smör att steka paniren i
  •  
  • Till såsen
  • 1 gul lök
  • 3 vitlöksklyftor Ingefära stor som en golfboll
  • 3 gröna indiska chilis
  • 2 msk ghee eller smör
  • 6 gröna kardemummakapslar
  • 1 tsk garam masala
  • 1 krm riven muskotnöt
  • 1 1/2 dl vispgrädde
  • 1 1/2 dl mjölk
  • 3/4 tsk salt
  • 150 g färsk spenat, gärna babyspenat
  • 1 tomat Liten ruska koriander

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.