Här har jag gjort en vegetarisk gryta med linser, grädde, färska tomater, vitlök och spenat. Rör sen ner riven vitlök, bladspenat, grovhackade tomateroch grädde
Finhacka de soltorkade tomaternaoch skölj och finstrimla salladslöken. Montera ihop burgarna med salladsblad, halloumiskiva, avokado, dressing och toppa med picklad rödlök
Servera palakpaneermed indiskt ris, dhal, raita, papadums och naan bröd. Palak är en spenatsås med lite sting som kan användas till flera huvudingredienser som paneer, lamm, eller kyckling
Fräs lök, kryddor, tomatpuré, vitlök och ingefära på medelvärme några minuter så löken mjuknar. Tillsätt tomater, den frusna spenaten, vin, grädde och buljongtärning, rör om och låt koka upp
Så här kommer i alla fall halloumimed ramslöksolja ochtomater. Den där lätta vitlökssmaken i ramslöken är så utsökt och passar som hand in handske medhalloumi
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.