Den ena var med färska jordgubbar och lemoncurd, och den andra var medpäronmousseochvaniljkräm. Blanda sedan ägg och socker i en bunke och vispa med elvisp tills det blir mycket pösigt
Skala päronenoch behålla gärna skaftet. Jag har ett päronträd i min trädgård som dignar av frukt. Skrapa ur vaniljfröna ur vaniljstångenoch tillsätt i sockerlagen tillsammans med ingefäran
Jag täcker alltid degbunken med plastfolie och ovanpå det handduk, detta för bästa jäseffekt. De här goda bullarna florerar runt lite här och var på nätet
Det här brödet jar jag gjort massvis med gånger och det går att variera i det oändliga. På morgonen toppar du med frön eventuellt kan du spreja/pensla på lite vatten för att få fröna att fästa
Halvera päronenoch ta bort kärnhuset med en sked. Servera med glass eller grädde. Riv mandelmassan över päronen, strö över valnötterna och toppa med sirapen
Vek plattan dubbel på längden och skar ut remsor med pizzaskäraren. Under tiden den jäser kan du fixa fyllningen och sätta ut formar på plåtar till bullarna
Blanda sen ihop havregryn med socker, vetemjöl, mandel, bakpulver, vaniljsockeroch salt. Skär päronoch äpplen i bitar, blanda runt med socker och potatismjöl
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.