Passa isåfall på att göra något riktigt gott av dem. 1kg zucchini1 1/4 dl strösocker ( det funkar med bara 1/2 dl socker om du inte vill ha den fullt så söt)4-5msk vetemjöl20-40 sötmandlar ( förvällda och rivna )5 bittermandlar ( förvällda och rivna )5 dl mjölk4 ägg1 Skvätt salt (söta bakverk behöver oftast en liten skvätt salt för att få fin balans på sötman)lite smör att smörja formarna medGör så här. Grädda smeten i 2 ungsformar för formbröd eller något liknande och grädda dem i ca 1 h på 200 grader. 1 Skvätt salt (söta bakverk behöver oftast en liten skvätt salt för att få fin balans på sötman)lite smör att smörja formarna med
Jag inser att ni ofta får stå ut med återblickar till min barndom här på bloggen, men nog är det så att mycket av våra referenser till mat grundläggs under uppväxten
Sorbet påpumpa är som inget annat. Till det här receptet behöver du pumpapuré. Det är lätt att göra och du svänger ihop den på ett kick och låter den frysa till över natten till en smaksensation av kanel, kardemumma och banan tillsammans med pumpan
När man då inhandlar en pumpa till två personer så räcker den till lite olika saker, på tarten i inlägget före så hade vi en fjärdedel tärnad pumpa och till den här ljuvliga soppan ytterligare en fjärdedel
Denna måndag bjöd på ett riktigt vackert höstväder och luften var så otroligt frisk att andas in. En rejäl klick vispad grädde och några färska bär på passar utmärkt
På Greveholm äts det ostkaka. Sån där snabb färdiglagad ostkaka som mamma flortant Astrid (som Anna-Lena Brundin gör perfekt) värmer i micron och sen anser sig ha lagat en hel middag till sin skånska härliga familj men som Staffan och Sean inte kan låta bli att smaka på
Gör sedan knivtestet på koaglet. Sätt kastrullen på plattan (högsta värme) och värm till 38 grader under omrörning. Sätt klockan på 35 minuter. När du ser att vasslen inte släpper, sätt klockan på 10 minuter och börja brytningen med att skära massan i kuber. 50 droppar utspädd löpe ( köp på apoteket)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.