Nu skulle det bli omväxling. Omväxling på frukostbordet 1 paket jäst 5 dl gammaldags mjölk 0,5 dl kallpressad rapsolja 2 tsk salt 2 dl hårt packade, finrivna morötter 350 gram vetemjöl + 300 gram rågmjöl eller cirka 650 gram rågsikt (knappt 11 deciliter) Smula jästen i en rymlig bunke
Strö tacokrydda på laxen, in i ugn på 175 grader ca 20 minuter. Riv ost, hacka grönsaker och mixa avocado med turkisk yogurt, pressad vitlök och kryddor
Tänkte dock att vi skulle testa med bär som omväxling, och det blev även det underbart. Rör ihop overnight oats med bär på några få minuter ikväll och ställ in i kylen över natten, så har du en frukost i särklass till imorgon bitti
Normalt sett brukar jag mala allt kött själv men av någon anledning fick jag idag köttet malt av Saluhallen vilket faktiskt inte är så dumt som omväxling
Den här pajen har fått vara med på både tjejmiddagar och kalas och blivit stor succé. Även gäster som aldrig tidigare provat rawfood har hummat förnöjt och sett både förvånade och belåtna ut samtidigt
Visst, grillas det ju en hel del (i skrivande stund slinker faktiskt grillosen från granngården in genom vår öppna balkongdörr) men omväxling förnöjer, eller hur
Den här gången är det Martha Stewarts variant som jag provar, för omväxlings skull. Minipavlova med smak av vanilj, toppad med lemon curd och vaniljgrädde
Däremot skulle jag önska att alla de, som till skillnad från min familj sitter fastcementerade i det svenska taco-träsket, som omväxling ville pröva detta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.