Skär omelettrullen i skivor och servera med skivad gurka. Rör ihop äggen med vatten, salt och peppar. Hetta upp en stekpanna med smör och häll i äggsmeten
Servera med sallad. 150 gr smör 1 dl mjöl 1 dl gräddmjölk 1 dl vatten 1 tsk salt 4 ägg( fungerar utmärkt att göra med dinkelmjöl) Smält smör, vispa i mjöl
1salladsbladVispa ihop äggen med vispgrädde/majonnäs och salta och peppra lite. 1Blanda Philadelphiaosten med majonnäs och olivolja. 1Skär rullarna i bitar och servera med salladsblad
Och var generös med matfettet till. Jag upplever att vegetarisk LCHF lätt kan kännas lite enahanda om man inte försöker vara lite kreativ med kryddor och variation med grönsaker
RECEPT | Världens godaste omelettrullemed laxfyllning. Eftersom jag har svårt för att ange exakta mängder då det gäller örter och blad så kör jag med ”grova nypor” och ”rejäla nävar”
Godmorgon onsdag. Strax ska jag sätta mig i bilen och köra iväg till jobbet, igen. Ganska kort dag idag dock så jag har hela eftermiddagen att se fram emot
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.