Men jag hann med både trädgårdsarbete och fönster- och biltvätt och så ett kalas. När helgen är fullbokad är det snabba rätter som gäller på menyn och igår blev det en enkel omelett med kallrökt lax och egna sparrisar från trädgårdslandet till lunch
Med risk för att bli tjatig så säger jag det ändå igen, vilket frukt- och bär år vi har i år. Mycket hinner tyvärr ramla ner på backen och bli angripet innan vi hinner ta hand om det, dock till glädje för fåglar och småkryp, men en hel del bär och frukt har vi ändå plockat av
Nu ville jag baka en god kaka till kaffet och blev rätt nöjd. Eftersom jag ännu inte testat glutenfri mjölersätnning, så har det blivit att prova Fiberhusk eller Pofiber istället
Lite olika grönsaker finns det alltid hemma så jag använder lite olika från gång till gång men det räcker att bara ha lite svamp hemma så blir äggen genast lite roligare
Det här är nog den absolut godaste mjuka kaka som jag vet. Gjorde den till kaffet i söndags. Tillsätt mjölken och rör ner mjölet blandat med bakpulver och kanel
Jag brukar alltid baka min sötpotatis med kanel, det är en krydda som passar utmärkt till sötpotatisens smak och sötma, och till frukost blir det extra smarrigt
Har varit på fitness- och hälsomässa i några timmar och fått massage, nagelvård, make-up, pulsanalys, provat Qi-gong och massa mer, riktigt bra mässa och jag kunde gått där i många fler timmar om tiden räckt till
Halva delen hade jag … Läs mer → . Idag blev jag sugen på något sött till kaffet Och det blev att springa in på ICA och inhandla lite choklad, 70% Sen hem och hacka sötmandel, smälta choklad, strö ut russin på en mindre form
Bara att kasta ner allt i ett stekjärn (jag kramade den gröna kålen i lite kokosolja och citron innan för att mjuka upp den, inte nödvändigt dock) och woka tillsammans med kryddor – smaka av med lite citron, curry & salt för att se hur mycket som är lagom för dig
Jag har passat på att köpa legoadventskalendrar till mina stora barn. Förra året var jag ute alldeles för sent, faktiskt så sent så det inte fanns en enda legokalender kvar i hela Svearike land
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.