I det här fallet blev det fräst broccoli och knaperstekt bacon. -) Ett perfekt sätt att använda det som (eventuellt) blir över från en ostbricka är att smälta ner rubbet i grädde och crème fraiche i en härlig sås tillpasta
Fräs lök ochbacontillsbaconstrimlorna har fått en fin stekyta. Tillsätt de frysta ärtorna och låt det koka ihop i ett par minuter, används konserverade ärtor på burk hälls dessa i mot slutet
Blanda försiktigt alla ingredienserna i pannan och koka ett par minuter till. Spola den nästan kall under rinnande vatten och ringla lite olivolja, blanda
Koka upp vatten tillpastanoch hetta upp en stekpanna tillbaconet. Rör ner balsamico i baconoch löksåsen, tillsätt tomatpuré och kycklingfond, låt koka upp
Strimla baconoch stek tillsammans med hackad lök. Blanda med pastanoch broccolin och lägg i en form. Vispa ihop mjölk, ägg, ost, salt och peppar, och häll i formen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.