Mormors dillkött - Adams recept
www.koket.se
www.koket.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Kött500 g lammytterfilé (alt fläskytterfilé eller kalvytterfilé)
  • Rostad morot4 morötter 0,5 citron, saften salt strösocker olja
  • Smörkokt potatis600 g fast potatis 200 g smör 1 dl vatten salt peppar
  • Bakad steklök10 steklökar olja citronsaft
  • Sötsyrlig dillsås1 kruka dill 1 schalottenlök 0,5 morot 2 lagerblad 1 msk dillfrö 3 vitpepparkorn 1,5 dl vispgrädde 4 dl kycklingfond (utspädd) 1 dl ättiksprit 12 % 0,5 dl strösocker 25 g smör rapsolja

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.