Dottern multitaskar. ). Jag köpte lever för andra gången i mitt liv igår, och nu är leverlådan i ugnen. Iom att jag inte ville göra en lika stor sats som senast, så sparade jag ca 200g av levern för att steka leverbiffar
Tidigare i veckan fick jag ett mejl av Matilda som ville göra en utmaning. Jag tyckte det lät jätteku. Det gick till så att vi valde tre olika ingredienser som vi fick ha i en dessert/kaka (eller något annat sött)
Utmaning. Låt oss ha en utmaning här i bloggen. Få koll på vad som räknas som naturlig matFör att du ska lyckas med utmaningen behöver du lära dig att bedömma vilken mat som är naturlig och vilken mat som inte är det
Det gav mig idén att försöka göra en egen – aningen mildare – men icke desto mindre lika spännande version av den här utmaningen för alla de där ute (jag har träffat många
Lager 2 + fodring innan jag la på marsipan - krämgrädde (=vaniljkräm blandat med vispad grädde). Mitt inlägg blir lite sent den här veckan då det har varit en helg full med gäster eftersom äldsta sonen fyller 4 idag
Gris är årets trendkött nummer ett om man ska tro på Arlas Kockrapport som kommer varje år. Och då pratar vi inte om fläskfilén eller kotletten, utan det ska vara annorlunda styckningsdelar som inte använts på länge i restaurang-och hemmaköken
Det tråkiga med att beställa en stor sushi rätt upp och ner utan att hålla på att jamsa med "bara lax tack" och "får jag byta mot en räka" är man i slutändan alltid sitter med någon skum slamsa till fisk som man bävar för att stoppa i munnen
Jag valde att göra en indisk linsgryta som kallas Dahl och det blev lyckat. Även 4a åringen gillade det, särskilt då jag berättade att man använde brödet som sked och åt grytan med det
Så har jag då fått ihop ett inlägg om min utmaning att baka Franska våfflor. En annan utmaning för deltagarna i programmet denna säsong var att baka dubbla småkakor efter ett för dem okänt recept och bloggaren Katarina var inte sen att föreslå mig att efterlysa recept som skulle ge mig en utmaning
Om man kikar in på bloggen "Fika med Eleonore" så kan man läsa om hennes utmaning för både sej själv och sina läsare, en utmaning som vi bestämt oss att hänga på
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.