www.koket.se

Milkshake med hallon och nektarin

Name: Milkshake med hallon och nektarin
Ingredients: 5 dl vispgrädde; 12 äggulor; 12 tsk florsocker; 11 msk honung; 12-3 nektariner; 12 dl hallon; 14 dl mjölk; 1 glassen, se recept ovan; 1 Enkel glass5 dl vispgrädde 2 äggulor 2 tsk florsocker 1 msk honung; 1 Milkshake2-3 nektariner 2 dl hallon 4 dl mjölk glassen, se recept ovanVispa 5 dl grädde lätt och ställ undan en stund. Separera gulor och vitor. Vispa ihop äggulor, florsocker och honung i en bunke. Äggvitorna kan frysas in och sparas till ett annat tillfälle. Häll i hälften av den vispade grädden i bunken. Resten av grädden kan du ställa in i kylen så länge, den ska användas till garnering sedan. Rör om och häll sedan ner i glassmaskinen. Starta glassmaskinen och kör tills glassen är färdig. Skär frukten i mindre bitar och lägg i en mixer tillsammans med bären. Häll i 4 dl mjölk och mixa till en jämn rinnig smet. Stjälp i den färdiga glassen i mixern och kör lite till så att allt blandas. Häll upp i små burkar eller dricksglas och garnera med resten av vispgrädden, frukt och bär. Njut!

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

5 dl vispgrädde
12 äggulor
12 tsk florsocker
11 msk honung
12-3 nektariner
12 dl hallon
14 dl mjölk
1 glassen, se recept ovan
1 Enkel glass5 dl vispgrädde 2 äggulor 2 tsk florsocker 1 msk honung
1 Milkshake2-3 nektariner 2 dl hallon 4 dl mjölk glassen, se recept ovanVispa 5 dl grädde lätt och ställ undan en stund. Separera gulor och vitor. Vispa ihop äggulor, florsocker och honung i en bunke. Äggvitorna kan frysas in och sparas till ett annat tillfälle. Häll i hälften av den vispade grädden i bunken. Resten av grädden kan du ställa in i kylen så länge, den ska användas till garnering sedan. Rör om och häll sedan ner i glassmaskinen. Starta glassmaskinen och kör tills glassen är färdig. Skär frukten i mindre bitar och lägg i en mixer tillsammans med bären. Häll i 4 dl mjölk och mixa till en jämn rinnig smet. Stjälp i den färdiga glassen i mixern och kör lite till så att allt blandas. Häll upp i små burkar eller dricksglas och garnera med resten av vispgrädden, frukt och bär. Njut!