Till midsommarfesten bakade jag och tog med mig en riktigt somrig paj. Satte ihop och ändrade lite olika recept som jag tänkte skulle passa bra tillsammans, den här kommer jag helt klart att baka snart igen
Ni som följer oss på facebook fick redan i fredags en liten förhandsvisning och hint om att vi testade en ny midsommarpaj och att receptet skulle dyka upp här i köket snart
Midsommarpaj à la Tobbe. Nej, det är inte så illa som det låter, midsommarfirandet på fredag är ännu så länge intakt och det har jag tänkt spendera som planerat med att grilla och umgås med mina vänner och bekanta
Midsommarpaj à la Tobbe. Nej, det är inte så illa som det låter, midsommarfirandet på fredag är ännu så länge intakt och det har jag tänkt spendera som planerat med att grilla och umgås med mina vänner och bekanta
25 3-dagars innehåller pumpapanerad kycklingfilé, salviabräserade kotletter & midsommarpaj. När jag tycker nåt är gott i kassen eller när jag vet att jag annars riskerar att få äta färdiguppvärmda köttbullar ( jag och sambon är inte riktigt överens på vissa punkter) så brukar jag boka på en kasse
Midsommarpaj med hallon och rabarber. Den här väldigt enkelt ihopslängda smulpajen gillar jag att göra till lite sötare frukter och bär, som till exempel jordgubbar och nektariner
Själv ska jag spendera midsommar med underbaringen, men logistiken för dagen ifråga gör att sillandet missar vi så jag ser till att få mig lite matjes serverat redan tidigare i veckan och gör traditionsenligt min egen midsommarpaj redan i helgen så jag har något gott till lunch ett par dagar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.