Efter några veckors uppehåll är det äntligen dags för oss att fortsätta vårt test av leverantörernas vegetariska matkassar och denna vecka är det inga mindre än Middagsfrid som står för menyn
Tråkigt nog var det redan idag dags för den sista måltiden med Middagsfrids vegetariska kasse. Men det har varit en trevlig vecka med god och fräsch mat och roliga recept
Då är jag igång. Matkassen från Matkasseguiden och Middagsfrid har anlänt. Redan på förhand måste jag säga att det är en viss känsla av lyx att få mat levererad direkt hem till dörren
Håhå. En variant på den här rätten kommer från Middagsfrids barnkasse men jag gjorde en egen variant men hade väl inga större förhoppningar om att lilla fröken-”bara ris eller pasta” skulle smaka ens en gång
Innan jag började jobba på Middagsfrid så fick jag och några till besöka provköket i egenskap av matbloggare (även om jag för tillfället är en bedrövlig sådan
Igår fick jag min matleverans från Middagsfrid, en 5-dagars kasse och Stora frukostkassen. Trevliga recept (alla rätterna låter mycket goda) och fräscha, mestadels ekologiska, matvaror
Fick hem min 3-dagarskasse från Middagsfrid igår och trots att det är jag och Carina som menyplanerar och jag som skriver recepten så måste jag lik förbannat gå in och pilla i receptet
Har ni också barn som inte gillar grönsaker och sallad. Tror att det är rätt vanligt tyvärr, så nu ska jag tipsa om en superbra maträtt som jag fick testa genom Middagsfrids barnkasse
Likt en halvtråkig förälder som tjatar på sina barn att äta upp grönsakerna måste jag också med gnällig röst fråga – har du ätit veckans vegetariska middag än
. Kycklingen var del av en grillkasse från Middagsfrid, men pga en massa rester och att sonen absolut ville ha den barbecuesause vi köpte på Cajsa warg igår, så blev det en modifiering av hela middagen
I fredags var vi på konferens hela högen hos Matsällskapet i Solna. Förutom konfererande så åt vi en väldigt god lunchbuffé (vilket jag såklart glömde ta foto på)
Hemgjord nyrostad granola med Risentas färdiga granolamix. Jag älskar att toppa yoghurt, fil, kvarg, proteinpudding, grekisk yoghurt, smoothies, chiapudding och keso med någon krispig topping som nötter, rostad kokos eller granola
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.