Smakaavmed salt och peppar. Jätte god soppa med lite asiatiska smaker. Men förutom alla trådar av citrongräs som jag var tvungen att plocka ur vart soppan hur bra som helst
Smakaavmed salt. Vi stekte till några stora räkor och kryddade med vitlök, chili och lime. Fräs räkorna i olja och lägg i chilin, vitlöken och pressa i limen
Jordnötssås är inte det nyttigaste man kan äta men om man gör såsen på kokosmjölk och äter med en massa sallad och lite bulgur behöver man kanske inte ha lika stor ångest
Späd ev med vatten. Sila av i en ny rymlig gryta. Vid servering toppa gärna med lite matlagningsyoghurt. Fräs dem i Milda flytande margarin i en gryta tillsammans med ingefära och citrongräs i 1 minut. Slå över Milda mat & visp och kokosmjölken, tillsätt morot och schalottenlök och låt sjuda i ca 10 minuter. 2½ dl Milda Mat & Visp 26 %. 2½ dl kokosmjölk
Servera fruktspetten med en klick turkisk yoghurt och strö över kokosflingorna. lime. Grilla 8–10 minuter, pensla med den flytande honungen mot slutet av grilltiden
När löken har mjuknat utan att få färg blanda samman allting och häll på några deciliter kokosmjölk. Wokad biff medsmakav chili lime koriander och kokos går till så här
Vänd i marängen i mandelblandningen och blanda försiktigt ihop till en jämn smet med en slickepott. Smeten ska rinna av slickepotten inte ramla av i klumpar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.