Snabb mangosorbet (4 portioner). Det faller snö i stora flingor ute, men inne provar vi indisk glass. Ur min nya kokbok "David Batras inte så tråkiga indiska mat" som faktiskt fanns på Akademibokhandelns bokrea
Till nyårsmiddagen hade jag tänkt att göra Hallonsorbet med vaniljmascarpone på chokladkexbotten, som ICA hade på omslaget av sin kundtidning i december
Mangosorbet. Mangosorbeten blev väldigt god och perfekt i kombination med så mycket choklad. Har du lust att lägga "lite" tid på en ganska spektakulär dessert så har jag ett jättebra tips
Sen kom jag på att man kunde lägga i lite mangosorbet i krämen, och det blev ju kanon gott. Jag fick med mig massor av rabarber hem från mormor som jag tog rätt på i går
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.