MacInnon bagels - goda bagels gjorda på surdeg och jäst
Bröd att baka
Bröd att baka
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 100 g aktiv vetesur
  • 1 dl ljummet vatten
  • 5 g maltextrakt
  • 10 g socker
  • 10 g färsk jäst
  • 1 tsk havssalt
  • 150 g specialvetemjöl
  • 3 - 4 l kokande vatten
  • 1 tsk bikarbonat
  • Blanda ihop ingredienserna och låt degen vila i 20 min

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.