Macarons var ju jättepoppis ett tag och det bloggades flitigt om dem, nu känns det som de glömts bort lite och själv var det längesedan jag bakade de sist, här är en variant fylld med vaniljkräm och hallon
vaniljkräm, hallon & cashewnötter. Underbara hallon. Fransk chokladtårta med chokladganache,. adderade hallon och skrev om instruktionerna för att klinga med mitt bakspråk
Hallonsmörkräm. I lavendelkakorna använde jag rikligt med färgen "Purple" från "Squires kitchen" och till hallonkakorna en blandning av röd hushållsfärg och färgen "Pink" också från "Squires kitchen"
Får att få in liten extra vårkänsla passar väl inget bättre än en hallon och blåbärspaj. 175 grader i ca 40 minuter100 gr smör2 1/2 dl mjöl3/4 dl florsocker eller 1 dl vanligt strösocker1 äggula1/2 msk kallt vatten1/2 msk grädde1 krm salt250 gr blåbär250 gr hallonSkär det kalla smöret i små bitar, blanda ihop det med mjölet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.