Blanda allt i en bunke med hackat äpple, strimlade soltorkade tomater, hackade fikon och chili. Vispa ihop ägg och grädde med dijonsenap, ströbröd och kryddor
Tillsätt lite av tomatsaften tillsammans med de hackade örterna. Goda tomater att servera med en mättande sallad och bröd som huvudrätt eller som tillbehör till grillat eller på en buffé
Sist vi var hos syrran, så hade hon bakat focaccia med soltorkade tomater, fetaost och färska örter. Det kommer även att serveras en pastasås med fläskfilé och kantareller och pappardelle
Skär tomaterna i halvor och peta försiktigt ur kärnorna med en liten sked. Lägg i vitlöken och koka pastan al dente, tillsammans med vitlöken, enligt anvisningen på förpackningen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.