Då blir zucchinin bakad och ger en mustig saftighet till limpan. De flesta som inte tål nötter och mandel kan äta kokosnötmjöl, men hör efter innan om du ska servera det till någon med svår allergi
Pensla med vatten eller yoghurt, och strö över linfrön, pumpafrön eller något annat strössel. Bullarna passar bra både till frukost, eller till lunch och picknic med lite extra matigt pålägg
Erikas limpamed fibrex och frön. frön att toppa med. Ni som följt mig här på bloggen ett tag vet att jag älskar att baka och dessutom tycker jag att det är roligt att göra om recept för att få lite variation
Ge alla var sin servett så att de kan hålla smörgåsen i den ena handen och ölglaset i den andra. 1 limpa. 1ättiksgurkaSkär 2 hg rökt skinka i små, små tärningar och blandar dem med finhackad ättiksgurka, 3 msk finklippt persilja och 1 dl majonnäs. 1Slå in brödet i folie, sätter in det i medelvarm ugn i mitten där det får stå i 15-20 minuter
Jag utgick från ett recept på en annan god snabbakad limpa, med torkade aprikoser och russin (se här), och bytte ut aprikoserna och russinen mot färska dadlar och torkade fikon
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.