Gårdagens önskade Fars dag-middag blev Nickes stora favorit. En smakrik, fast köttfärslimpa med långstekt, karamelliserad lök och en galet god pepparsås som jag kokade ihop med en gnutta starkvinsglögg
Jag älskar att både laga olika rätter till bufféer och att äta buffémat. Det finns bara en sak jag inte klarar av med bufféer och det är när det gäller dem på restauranger när det slängs en massa mat för att folk tar till sig mer än de orkar äta upp
Grön Sanjay Gupta Linsröra. Med halloumi, avokado och ugsstekt aubergine. Nu har jag en lillasyster som, i och med att hon är vegetarian, har inspirerat mig till att laga nya "flavoursprakande" vegetariska rätter
02 Mar. 13. 55. Matsedel vecka 10. LCHF-vecka. 0kommentarer. God måndagseftermiddag allesammans. Hoppas att ni alla fått en riktigt bra start på veckan
Det blev även min lillasysters facofav, hon skulle prompt ha denna varje gång hon hälsade på. Detta recept har jag tänkt lägga upp så länge, men det blir aldrig av
Tack vare J & M låg det alltså en liten saltrulle av älg och skräpade i frysen igår. Jag vet inte vilken del av djuret som ska föreställa saltrulle men i söt och lagom storlek var den i alla fall
Rabarberkladdkaka. Godkväll. Hoppas ni har det bra där ute i sommarsverige. Vi har varit bortresta i nästan en vecka, men är hemma nu igen, så om ni undrar var jag hållt hus den senaste veckan vet ni nu
I helgen fick vi besök av min lillasyster och hennes söta dotter så då ville jag baka något som hon har varit sugen på nämligen daimcheesecake så de fick de bli men ni känner ju mig och har svårt och hålla mig efter recept så började experimentera och då blev detta resultat
10 Feb. 14. 25. Jordgubbsmousse. 1kommentarer. God eftermiddag alla fina läsare. Ja, jag överlevde min första natt på nya jobbet, och dessutom utan någon större katastof
Förra veckan hade jag besök av mamma och lillasyster för att fira våra födelsedagar. Jag passade på att göra raw jordgubbs fudge att bjuda på till efterrätt
Matsedel vecka 39. Hej, och en riktigt trevlig helg till er alla. Ja, ok, tekniskt sett så har ju snart halva helgen redan gått, men än finns det många timmar kvar att vara ledig på
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.