Klicka i kryddsmöret, på med riven västerbottensost och på med såsen. Servera med en god sallad. Skär ett kryss i potatisenoch pressa ihop kanterna lite så den öppnar sig
Servera medlaxfiléoch örtkryddad broccoli. Smaka av med salt, peppar och en nypa socker. Smält smöret i en panna med höga kanter, en wokpanna är perfekt
Panerad fisk i all ära men det kräver ju lite jobb och så drar ju paneringen åt sig en hel del fett vid stekningen, så får jag välja så blir det att steka på några laxfiléer när det ska ätas fisk och det ska gå fort
Servera rödingfiléerna med pressad potatis, eller färskpotatis, och någon grönsak. Salta och peppra med citronpeppar och lägg några citronskivor ovanpå filéerna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.