Smörj en ugnsform med lite olja , lägg i laxen och slå blandningen över. Blanda ihop grädde / creme fraiche/ dill / chilisås / rom / finhackad rödlök, krydda efter smak med salt och rosépeppar, låt gärna stå och dra tillsig en bra stund
Perfekt att tillaga köttbullarna på långpanna iugn när man ska göra stora mängder köttbullar. Påpåskafton kommer jag bjuda påpåskbuffé här hemma, och för att slippa stressa ini det sist förberedde jag med att steka köttbullar redan nu i helgen
IngredienserPortioner. 8 ca 1 1/4 kg färsk laxfilé utan skinn 2 msk olja 1 1/2 tsk salt 1 tsk svartpeppar 1 msk finrivetcitronskal Lägg tilliinköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Lägg laxen iportionsbitari en smord form. Bred över crème fraichen. Ställ iniugnenpå 200 grader i 25 - 30 min. Servera med pressad potatis eller ris 500 g laxfilé. 500-600 g blandade frysta grönsaker valfri sort. 4 dl crème fraiche med örter (lätt)
Varmrätten blev ugnstektlaxfilepå grovsalt, sherrysås och färskpotatis. Bena laxfilen och lägg filen med skinnsidan nedåt i en ugnsform som du lagt ett lager grovsalt i botten
Vi har många olika recept påkycklingiugn där varje skiljersig åt och det är det som är lite av charmen med kyckling, du kan variera recepten i all oändlighet
Gör iordning laxen genom att strö citronpepparpå laxens båda sidor och pensla påliteolivolja. Lägg fiskeni en ugnssäker form tillsammans med grovhackad lök och paprika
Salta även påskinnet. Krydda torken väl med peppar, specielltskinnet. Vänd torskfilébitarnaförsiktigt och stek andra sidan en-två minuter beroende på tjocklek
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.