Nu hade jag köpt hem ett stort knippe koriander och ville använda det och då hamnade laxen i foliepaket med koriander, chili, ingefära, lime och lite grönsaker
Ikväll gjorde jag denna goda laxrättmed asiatisk touch. Salta lite över laxen. Till och med dottern tyckte den var super god, vilket är ett riktigt bra betyg
Ketjap manis ser ut som ovan och hittas bland de asiatiska varorna i mataffären. Igår grillade vi en hel laxbit som vi penslade med en väldigt god glaze
Placera laxen ovanpå och dekorera med mer bladpersilja/koriander. Lax är ju både så nyttigt och gott och här kommer ett recept som jag absolut tycker att ni ska testa
detta kallar jag LCHF Ikväll är det ONSDAGSPASTA och då med krabba som huvudingrediens. Måste bara tipsa om en underbar marinad till lax, som smakade helt enkel lovely Å superduper enkel att tillaga
Servera sedan det stekta riset medlaxen. Smörj en ugnsform, lägg ner laxen och salta och peppra lätt. Hacka lök och vitlök och fräs i olja/smör tillsammans med de frysta ärtorna i en stekpanna
för 3 stycken mellanstora tortillas (som på bilden)30 g majsmjöl/vetemjöl med råg1 msk vatten1/2 kryddmått salt3 g bakpulverBlanda ihop alla ingredienser till en fast deg och jobba med den i 5 minuter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.