Lammytterfilé med chèvre- och potatisgratäng
www.koket.se
www.koket.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 4 1 röster

Ingredienser

  • Lammytterfilé450 g lammytterfilé 1 msk torkade franska örter 1 klyfta vitlök 1 msk rapsolja salt malen svartpeppar
  • Chévre- potatisgratäng3 potatisar (stora) 350 g chèvre mild 2 dl standardmjölk 2,5 dl vispgrädde svartpeppar salt (2-3 nypor salt per lager potatis)
  • Rödvinssky4 dl rött vin 1 msk flytande oxfond, koncentrerad 1 tsk rörsocker 1 msk torkad rosmarin 2 tsk vetemjöl 1 kruka färsk timjan 3 msk smör 0,5 krm salt svartpeppar ev vatten
  • Haricot verts300 g haricots verts

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.