Skär köttet i skivor och servera med sås, haricots verts och smörstekta endiver. Salta och bryn dem i smör med fettkappan ner 4–5 min. Lägg dem i en ugnssäker form med fettkappan upp och stek i mitten av ugnen tills innertemperaturen är 60°, ca 20 min
Att blanda bladspenat och getost i en potatisgratäng är fantastiskt gott. Anledningen till att jag kan vara så säker är att jag vet att jag var gravid med vår äldste son senast jag åt denna variant
Korv ochpotatisgratäng i ugn med pizzakrydda. Hade de små gullungarna hos oss igår och över natten, då testade jag en gratäng på korv och potatis med välkända kryddor som pizzakrydda
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.