Lamm hör ihop med Irland och med Saint Patrick’s Day och vill du variera klassikern Irish Stew – irländsk köttgryta – lite så varför inte laga denna härligt värmande soppa
Jag serverade melonskivor med klippt grönmynta till, istället för sallad. Bulgur med kyckling och rostad tomat, det känns som man äter något som mänskligheten ätit väldigt länge
Mojito är en romdrink med ursprung på Kuba. Det är inte världens enklaste sak att hitta bra grönmynta. Drinkar med sockerlag, lime och mynta är dock vanliga i hela Syd- och Centralamerika, såväl som i Karibien, så många varianter finns, även om spritsorten varierar
Nu när det är så oerhört varmt så har jag börjat göra "Ayran", hälften vatten, hälften naturell yoghurt eller något mindre, lite salt (smaka av) samt hackad grönmynta
Den här gången blev det en sorts asiatisk anksallad med nudlar och grejer. Den här såsen är mycket enkel att göra och blir så god att man kan äta den med sked
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.