Mixa dem tillsammans med tonfisk i olja, äggulor, kapris + lagen, basilika- och persiljeblad, citronjuice och olivolja i en matberedare eller med en stavmixer
4 personer 500 g kalvrygg 1 msk rivet citronskal Salt och peppar Olivolja Tonnatosås. 50 g avrunnen tonfisk i vatten 2 msk kapris 2 tsk dijonsenap 1 äggula 1 dl solros eller rapsolja 1 msk vitvinsvinäger Salt och peppar Garnering
Grillad kyckling eller fläskfilé med grillad sparris, tonnatosås och potatissallad. Några av recepten finns redan på bloggen - andra kommer jag att fylla på med under veckan
Placera den i en gryta med lock som tål ugnsvärme tillsammans med en smörklick. Tonnatosås. Servera köttet på italienskt vis med tonfisksås eller gå på den klassiska linjen och gör en gräddsås
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.