Eller kanske till ochmed en köpt lingonsylt, men lingonsylt ska det vara, punkt slut. Blanda ströbröd med grädde och tillsätt därefter färs, den mjuka löken och övriga ingredienser
Servera med svartvinbärsgelé eller lingonsylt. Rör sedan i mjölken och smöret med en slev. Smeten skall vara rätt saftig (nästan svåra att rulla) annars späd på med mer grädde, stek i smör
Baconlindad köttfärslimpa med gräddsås, nykokt potatis och gurka, riktig husmanskost. Servera köttfärslimpan och gräddsåsen tillsammans medpotatismos, gurka ochlingonsylt
Vad passar bättre än riktig husmanskost en regnig och kall söndag som denna. Idag gjorde jag klassiska Wallenbergare till middag som blev riktigt saftiga och fick en härlig krispig yta
Börja med att blanda mjölk och ströbröd i en bunke och låt stå under tiden du skalar potatisen. Framförallt tycker jag om att blanda upp veckans matsedel med något som känns typiskt svenskt att äta
Vi hade planerat att göra köttbullar medpotatismosoch gräddsås till middag igårkväll men så hade Maxi specialerbjudande på schnitzel så det fick bli sådana istället
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.