Det återstår att se vad Willebusen kommer tycka om just köttfärslimpa men Alba älskade det. För gräddsåsen värm en stekpanna och häll i skyn och grädden, smaksätt med resten av kryddorna
När såsen har blivit varm och börjat bubbla är köttfärslimpan klar. Lägg köttfärsen i en bunke och häll på hälften av ströbrödssörjan och blanda ordentligt
Köttfärslimpamed ost och bacon. Tryck ut på en plåt med bakplåtspapper, lägg bacon över sedan ost. 500 gram nötfärs,2 st ägg1 paket bacon,ost,1/2 dl grädde1 gul lök och 3 vitlöksklyftorBlanda ägg nötfärs, hackad lök/vitlök, ägg och grädde. 1 gul lök och
Servera köttfärslimpanmed kokt potatis, gräddsås, ärter och gelé. Köttfärslimpa. Vispa ut vetemjöl med lite av grädden i en kastrull och låt det sjuda upp
Eller som jag gjort med gårdagens rester, brett på ett tjockt lager på en tjock skiva vitt bröd och toppat med ost som jag låtit stå i ugnen ett par minuter tills osten smält
Köttfärslimpan bestod av. Servera medpotatismosoch pressgurka. Igår fick jag en längtan efter lite husmanskost och jag hade goda potatisar, zuchini och gurka hemma från mina föräldrars senaste besök
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.