Het kycklinggrytamed chorizo. Jag håller svenskkurs för en grupp persisktalande afghaner och hjälper framför allt två unga kvinnor, med två barn var, där männen är kvar i Afghanistan
En jättegod gryta med massor av grönsaker, god kyckling och en sås som är helt fantastisk. Anpassa grönsakerna efter egen smak, eller använd frysta wokgrönsaker
Det blev en smakrik kycklinggryta som vi åt med färsk pasta. Så en timme med hjärtat i halsgropen, när hon och de andra gymnasterna gjorde volter och annat spännande
Smaka av med salt, peppar, lime och fond. Servera grytan tillsammans med nykokt ris. Gör så här. Skär kycklingen i fina bitar och bryn den i oljan och lägg den sedan åt sidan
Krydda med salt och peppar. Woka alla grönsakerna och strö över curry och häll på buljongen. Här är ett recept på en god kycklinggryta från Viktväktarnas kokbok
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.