Kycklingmedcashewnötter. Ta upp allt ur woken och fortsätt med resterande vitlök och kyckling. Ta upp dem med en hålslev och låt rinna av på hushållspapper
Förra veckan åkte crock potten fram och jag gjorde den här jättegoda kycklingenmedcashewnötter. Lägg den tillsammans med mjölet i en påse, skaka så att mjölet täcker kycklingstrimlorna
Det här är en brasiliansk kycklinggryta där man först marinerar kycklingenmed bland annat färska örter och citron och sedan låter den puttra i kokosmjölk och cashewnötter
I många kinesiska rätter ingår det risvin (mirin) eller shaoxing-vin. Ni som följer mig på instagram (@ensmakavkarin) vet att jag betat av ännu en kinesisk klassiker, nämligen kycklingmedcashewnötter
Hetta upp en (wok-)panna på hög värme utan matfett. Strimla kyckling. Smaka av med salt och peppar. Rosta cashewnötterna ett par minuter tills de är lätt bruna
Kycklingmed soja och cashewnötter. Stek grönsakerna ihop medkycklingen. Strimla kycklingen, salta och peppra och stek i olivolja, strimla paprikan och dela salladslöken i mindre bitar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.