Jag blev sugen på att testa flera av recepten, men denna gången fick det bli en nudelsoppa. Den här soppan är kanske inte särskilt höstig, även om hettan kan värma upp den mest frusne
Jag älskar pumpa, jag älskar asiatiska smaker och jag älskar soppor – en soppa på pumpa med smak av citrongräs, chili och lime eller citron kan ju inte bli fel
Majssoppan jag skrev om där i juni är fortfarande en flitigt förekommande vardagsrätt i vårt kök. Instagram är numera mitt forum för matdokumentation, och det var gensvaret från min gamla vän A som fick mig att inse att jag måste se till att åtminstone jag själv kommer ihåg hur det gick till när soppan tillagades
Läge för en mustig och värmande soppa, eller vad säger ni. Då är det skönt att svepa in sig i en varm pläd, tända ljus, och äta en god och riktigt värmande soppa
Beroende på hur mycket vatten man har och hur matig man vill ha soppan. Om man tycker soppan är för lös gör man så klart lite redning och så kan man sätta i lite mjölk det gör den faktiskt riktigt god
Jättegod och matig soppa med mycket smak. Jättegod och matig soppa med mycket smak. 6 pers1 msk smör1 gul lök1 vitlök solo2 msk tomatpuré1 förp krossade tomater12 dl vatten1 hönsbuljongtärning2 lagerblad1 tsk basilika1 tsk oregano1 tsk timjansalt, peppar1 liten palsternacka2 morötter2 potatisar1 purjolök2 dl ärtor400 g köttfärs4 dl spaghettiLåt hackad lök och vitlök svettas lite i smöret och rör ner tomatpurén
Vi bara hade en liten ynklig laxbit i frysen och fick oväntat middagsbesök (det känns som om det alltid händer när vi ska äta fisk) så veckans fiskrätt fick bli en mustig och välsmakande soppa
Mixa sedan soppan med en handmixer till en len och fin soppa. Toppa soppan med lite extra stekt bacon och lite persilja så ser det extra proffsigt och gott ut
potatis & broccoli soppa,. soppa. Idag kände jag för lite lättare mat, så det fick bli en enkel soppa. Delar med mig av en av mina egena soppa jag gillar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.