Blanda svarta bönor, buljong, fisksås, ostronsås, sesamolja och socker i en liten skål. Hetta upp oljan i en wok eller stekpanna och fräs hälften av vitlöken under omrörning på medel-värme tills den är ljust brun
I en liten kiosk vid färjelägret på Koh Chang fick jag en alldeles egen matlagningskurs helt gratis. Nej, det här har inte blivit en asiatisk matlagningsblogg, men med veckans oplanerade tema passar jag på att skriva ett inlägg om hur man lagar en autentisk fried rice i Thailand
Junie som har skrivit boken hyr även ut bungalows nere på Klong Dao beach nere på Koh Lanta och är ursprungligen från Norge (varför boken är på norska)
I lördags gick jag ut och åt middag på koh phangan, favoritstället i stan. Alkoholen driver ur vätska ur kroppen och tillsammans med vätskan följer även vitaminer, mineraler och salt
Vattenfall på Koh Lanta. Vi bodde bland annat på en ö som heter Koh Jum och där hade vi till exempel elektricitet bara 6 h varje kväll då generatorn var igång (så endast då kunde vi alltså ladda telefonen och använda wifi)
Till kvällen hade vi bokat bord i Thailands restaurang, Koh Phangan. När man blir vuxen och fyller år, så är det för oss så mycket roligare att få i present upplevelser än saker
När jag första gången drack den här kokos-shaken på Koh Pha Ngan i Thailand hette den Thousand Dollar Milkshake, men den är så god så namnet är nu Million Dollar Milkshake
Grönsaker. Skölja och strimla 0. 5 purjolök, skär 1 röd paprika i 2 cm tärningar. ( skölja och skär upp resten av gränserna som du använder utöver grundreceptet)
Snorkling på Koh Tao. 16Aug2014. Egen kortfilm. categories. Event/Resor. Jag och Sebastian var ju i Thailand i vintras… Då hade vi med oss en Go Pro-kamera och filmade när vi var och snorklade
Att jag älskar persikor och nektariner är nog tydligt, med tanke på alla recept jag delat med det. Dessvärre är de dock också hårt besprutade, vilket talar för att man helst bör odla själv eller köpa ekologiskt
Vi har kommit till Koh Ngai och det är magiskt. Båten var stor, den var också överfull med bagage och folk som skulle till Koh Ngai, Koh Mook och ända bort till Koh Lipe
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.