Saftig biff (Phat neua tao jiaw dam)
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 msk konserverade svarta bönor
  • sköljda och grovt mosade
  • 3 msk grönsaks- eller kycklingbuljong
  • eller vatten
  • 1 msk fisksås
  • 1 msk ostronsås
  • 1 msk sesamolja
  • 5 tsk strösocker
  • 1 msk vegetabilisk olja
  • 3 – 4 vitlöksklyftor
  • finhackade
  • 250 g mör rumpstek eller oxfilé
  • tunt skivad
  • 5 morot
  • skuren i tändstickstunna strimlor
  • 4 långbönor eller ett paket haricots verts (250 g)
  • 2 vårlökar
  • 5 cm långa bitar
  • några korianderblad
  • till garnering

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.