Det här är ännu ett enkelt recept med några lite ovanliga vändningar från Cucina Di Calabria. Man bryner lök och vitlök som man sedan inte låter koka med grytan utan tillsätter på slutet
Kalvgrytamed bacon och syltlök med parmesangremolata. När lunchen låg i magen, ringde telefonen om att en granne noterat att vår dörr stod öppen och hon ville bara meddela att hon stängt den
Förut bodde jag i ett hus med altan och en helt underbar tomt, och att plötsligt sitta instängd i en lägenhet med en ful balkong har liksom varit lite som att
Den här linssoppan blir snäppet piffigaremed jordärtskockan och balsamvinägern, krämig och fin. Jag mixar soppan slät och serverar med lite crème fraiche och idag blev det med nybakat Levainbröd till
Servera med grönsaker. Igår var inte inspirationen för matlagning den bästa, men något med kalvkött visste jag ju eftersom det låg en köttbit på ca 1 kilo i kylskåpet Det blev en gryta som vart - GOD
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.