Den smakar lite som en tysk käsekuchen, och hur gott är inte det. Det enda jag vet säkert just nu är att jag precis i detta nu hade velat ha en gigantisk bit av Sofies kesokaka
(Käsekuchen eller Quarkkuchen). Confitering. Confitering är en gammal tillagningsmetod där man först saltar och sedan långsamt och länge kokar eller ugnsbakar kött, fågel eller fisk, i fett
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.